Vegetáriánusok és vegánok körében a magyar konyha egyik kedvelt fogása, a pörkölt,…
Category: Tányéron a világ..
Receptek népek konyhájából
Feketebabos-spenótos quesadilla & földiepres guacamole
A quesadilla egy népszerű, hagyományos mexikói étel. Alapja a tortilla – egy…
Rasam – dél indiai fűszeres paradicsomleves
A rasam egy dél indiai savanykás-csípős, erősen fűszeres leves, amely paradicsomalappal és…
Pad thai
A Pad Thai egy ázsiai ízvilágú, édes-savanyú-földimogyorós pirított tésztaétel. Thaiföldről származik, de…
Vörösboros chilis bab (Chili sin Carne)
Chilis bab vagy más néven Chili con Carne (a mi esetünkben sin…